Легкий салат с курицей и пекинской капустой

Сочетание куриного мяса с овощами и зеленью является идеальным для позднего приема пищи. Из этих продуктов можно, например, приготовить легкий салат на ужин. Понравится такое блюдо и девушкам, что следят за фигурой. Никаких лишних калорий, а только белок и витамины!

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2

Прием пищи: Обед Ужин Перекус
Специальное питание: Диетическое Фитнесс
Способ приготовления: Жарить
Тэги рецепта: здоровое питание из курицы полезное белковое легкое низкокалорийное спортивное питание

Посмотреть cостав БЖУ и калорийность

	Белки	Жиры	Углеводы	Калории
на 100 гр	7.4 г	5.3 г	6.67 г	107 ккал
на 1 порцию	29.1 г	20.81 г	26.2 г	419 ккал
на блюдо	58.2 г	41.63 г	52.4 г	837 ккал

Необходимые ингредиенты:

Капуста пекинская

350 г

Куриное филе

200 г

Кукуруза сладкая консервированная

200 г

Масло оливковое

2 стол. лож.

Легкий салат с курицей и пекинской капустой - Как приготовить :

Шаг

На фото все ингредиенты для салата.

Шаг

Пекинскую капусту промываем. Если есть необходимость, снимаем верхние листья. Нарезаем тонко. Не дорезаем до основания около двух сантиметров. Здесь она может быть жесткой.

Шаг

Пересыпаем измельченную пекинскую капусту в миску. Берем ее максимально глубокую и объемную. Так будет удобно перемешивать салат. Свежая капуста занимает очень много места, даже порезанная мелко.

Шаг

Филе проверяем на хрящики, косточки, шкурки. Все это необходимо убрать. Заем нарезаем его. Стараемся сделать кубики. Но это не всегда удается. Если хочется получить более ровные кусочки, филе стоит немного подержать в морозилке, а после приступать к нарезке.

Шаг