Сырники с малиной

Утром не всегда находится свободное время приготовить завтрак, поэтому нужно готовить заранее или придумывать, не затрачивая большого количество времени на готовку. Чаще всего выбирают овсянку или бутерброды, но почему-то все забывают про пользу творога. А особенно детям нравится необычное сочетание творога с малиной. Кроме того, малина сама по себе положительно влияет на здоровье человека, так как содержит витамины.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Прием пищи: Завтрак Ужин Перекус
Специальное питание: Детское
Способ приготовления: Жарить

Посмотреть cостав БЖУ и калорийность

	Белки	Жиры	Углеводы	Калории
на 100 гр	5.55 г	15.92 г	32.23 г	293 ккал
на 1 порцию	7.15 г	20.5 г	41.49 г	377 ккал
на блюдо	28.58 г	81.98 г	165.98 г	1508 ккал

Необходимые ингредиенты:

Творожная масса

300 г

Яйцо куриное (желток)

2 шт.

Сахар-песок

3 стол. лож.

Малина

100 г

Сырники с малиной - Как приготовить :

Шаг

На фото все нужные ингредиенты.

Шаг

Если малина мороженная, то предварительно ее размораживаем. Аккуратно разбиваем яйца и разделяем белок от желтка. В ёмкость с творогом добавляем сахар, желтки и манку, перемешиваем.

Шаг

Размороженную малину перекладываем в дуршлаг для того, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг

Добавляем малину к творогу и аккуратно перемешиваем. Если тесто получилось жидкое, то добавляем ещё манки.

Шаг

Переходим к формированию сырников. Припыленными мукой руками лепим сырники округлой формы. Для того чтоб они не прилипали на сковороде дополнительно посыпаем их мукой.

Шаг

Ставим сковороду с маслом на огонь. Творожные заготовки обжариваем с двух сторон по три минуты каждую. Если всё приготовлено правильно, то сырники не будут прилипать и расползаться при обжарке