Жареная тилапия

Простой рецепт вкуснейшей жареной тилапии. Ее хорошо подавать с запеченным картофелем или рисом.

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Прием пищи: Обед Ужин
Праздничный стол: День Рождения Гости пришли
Способ приготовления: Жарить

Посмотреть cостав БЖУ и калорийность

	Белки	Жиры	Углеводы	Калории
на 100 гр	14.24 г	6.7 г	3.89 г	133 ккал
на 1 порцию	28.65 г	13.48 г	7.83 г	267 ккал
на блюдо	114.6 г	53.91 г	31.33 г	1069 ккал

Необходимые ингредиенты:

Рыба Тилапия свежая

500 г

Яйцо куриное

1 шт.

Молоко 2.5%

80 мл

Сухари панировочные

20 г

Масло оливковое

2 стол. лож.

Лук репчатый

1 шт.

Чеснок

1 зуб.

Жареная тилапия - Как приготовить :

Шаг

Взбить яйцо с молоком в мелкой миске. Обжарьте лук и чеснок 5-7 мин и смешайте в другой мелкой миске панировочные сухари, обжаренные лук, чеснок, приправу для рыбы.

Шаг

Окуните филе тилапии в смесь яйца и молока, затем осторожно обмакните в панировочную смесь с обеих сторон. Проделайте так со всеми кусочками рыбного филе. Уберите филе в холодильник на 15 мин.

Шаг

Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Положите филе в сковородку и обжарьте до золотистого цвета с каждой стороны, около 3 минут на каждую сторону. Рыба должна стать непрозрачной и шелушащейся под панировкой.

Шаг