Овощная фритата с сыром в мультипекаре

1. Главная
2. Горячие блюда
3. Блюда из яиц
4. Овощная фритата с сыром в мультипекаре

Alex 98

event 27.04.2019 · favorite 1 · visibility 199

Рецепт фритаты впервые придумали в Италии. По большому счету это блюдо является простым омлетом или яичницей с начинкой. Добавлять во фритату можно все, что есть в холодильнике, конечно, опираясь на сочетаемость продуктов.

Я фанат овощей, поэтому часто делаю в мультипекаре фритату с овощами сыром. Вкусный, питательный и красивый завтрак.

---

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 1

Прием пищи: Завтрак
Специальное питание: Диетическое Постное Фитнесс
Способ приготовления: Запекать
Тэги рецепта: фритата вкусно и полезно спортивное питание

Посмотреть cостав БЖУ и калорийность keyboard_arrow_down

	Белки	Жиры	Углеводы	Калории
на 100 гр	6.04 г	4.55 г	8.7 г	101 ккал
на 1 порцию	26.13 г	19.72 г	37.69 г	439 ккал
на блюдо	26.13 г	19.72 г	37.69 г	439 ккал

Необходимые ингредиенты:

Овощная фритата с сыром в мультипекаре - Как приготовить :

Шаг



Вот набор продуктов.

Шаг



Чтобы фритата была красочной и яркой, овощи нужно подбирать разноцветные, например, зеленый перец, желтые и красные помидоры.

Почистить картошку, натереть ее на крупной терке. Если в картофелине много сока, то можно отжать ее в марле.

Шаг



Кубиками нарезать помидоры и, чтобы, избежать лишней влаги, удалить семечки и мякоть.

Шаг



Кубиками того же размера нарезать перец, смешать в одной посуде все ингредиенты, добавить кукурузу.

Шаг



Отправить на разогретый мультипекарь, предварительно, смазав форму маслом.

Шаг



Крышку мультипекаря закрыть и готовить овощную смесь 10 минут. Перемешивать овощи необязательно, приготовление в закрытом виде даст возможность приготовиться как нужно.

Пока овощи готовятся займемся омлетной смесью: в посуде соединить 2 яйца, молоко, сыр и специи, немного посолить.

Шаг



Перемешать все до однородной массы.

Шаг



Выложить в массу для приготовления омлета овощи, смешать и снова загрузить в мультипекарь.

Шаг



Дальнейшее приготовление займет 5-7 минут. Благодаря специальному покрытию, фритата не пригорает к поверхности, легко отделяется от формы. Итальянский завтрак готов. Сочетание овощей и яиц, заряжает энергией надолго. Есть фритату можно с различными соусами или без них, а добавив немного строго перца, получится пикантный завтрак.

Приятных кулинарных экспериментов.

Комментарии к рецепту