Шоколадные квадратики из печенья

Шоколадные квадратики из печенья — вкусный и легкий в приготовлении десерт, который по вкусу и составу ингредиентов очень напоминает всем известную шоколадную колбасу. Процесс приготовления этого десерта практически не отличается от приготовления шоколадной колбасы. Здесь также как и во всем известном рецепте сладкой колбасы используется раскрошенное печенье, сливочное масло и сгущенка.

Все ингредиенты смешиваются и укладываются в форму, а затем просто заливаются растопленным шоколадом. В итоге получаются вкусные, необычные и очень симпатичные на вид шоколадные квадратики из печенья. Данный рецепт подробно расскажет о приготовлении этого вкусного, сытного и для многих еще неизвестного лакомства.

Время приготовления: 140 мин.

Количество порций: 10

Праздничный стол: День Рождения Гости пришли
Специальное питание: Детское

Посмотреть cостав БЖУ и калорийность

	Белки	Жиры	Углеводы	Калории
на 100 гр	6.49 г	22.4 г	55.4 г	441 ккал
на 1 порцию	6.17 г	21.28 г	52.63 г	419 ккал
на блюдо	61.7 г	212.8 г	526.3 г	4188 ккал

Необходимые ингредиенты:

Масло сливочное

100 г

Молоко сгущённое с сахаром

400 г

Шоколад темный

150 г

Печенье Юбилейное

300 г

Шоколадные квадратики из печенья - Как приготовить :

Шаг

Все продукты на фото.

Шаг

Печенье растолочь в мелкую крошку.

Шаг

Масло растопить.

Шаг

Растопленное масло вылить в измельченное печенье. Тщательно перемешать.

Шаг

К перемешанной с маслом крошке печенья добавить банку сгущенки. Снова перемешать.

Шаг

В итоге должна получится плотная и однородная масса из печенья.

Шаг

Шоколад раскрошить на небольшие кусочки. Поместить шоколад в небольшую кастрюльку и растопить на водяной бане (поставить кастрюльку с шоколадом на кастрюлю с кипящей водой).

Шаг

Небольшую форму или противень застелить пергаментной бумагой. Выложить в нее получившуюся ранее массу из печенья. Распределить равномерно и приплюснуть руками.

Шаг

Массу из печенья залить растопленным шоколадом. Накрыть все пищевой пленкой и на 2 часа отправить в холодильник.

Шаг

Спустя время получившийся пласт из печенья и шоколада вынуть из формы с помощью краев бумаги. Разрезать пласт на квадратики (рекомендуется разрезать пласт горячим ножом, для того чтобы шоколад в процессе разрезания немного подтаял и не потрескался).